Popular Dishes

• € 5,50 Rouleau de printemps saumon avocat
  6 pièces
• € 10,90 Menu brochette
  brochette de poulet grillé (3 pièces), 3 makis saumon, 3 makis concombre, 3 makis surimi, 3 rouleaux de printemps crevettes avocat concombre fromage.
• € 9,95 Plateau california mixte
  1 soupe miso, 4 california saumon avocat, 4 california thon avocat, 4 california surimi avocat.

Plateaux

Choix: soupe miso ou salade d'algues wakame

• € 8,95 Plateau enfant
  1 soupe miso, 4 makis thon, 4 makis saumon, 4 makis concombre, 4 makis d'algues.
• € 9,95 Plateau california mixte
  1 soupe miso, 4 california saumon avocat, 4 california thon avocat, 4 california surimi avocat.
• € 11,90 Plateau single a
  1 soupe miso, 3 california saumon avocat, 3 rouleaux de printemps au chou rouge et saumon cuit, 6 sushis saumon.
• € 13,90 Plateau single b
  1 soupe miso, 6 rouleaux de printemps au chou rouge et saumon cuit, 6 rouleaux de printemps saumon avocat, 6 rouleaux de printemps massago surimi avocat.

Menu

• € 11,90 Menu assortiment à la vapeur mix a
  1 soupe miso, 1 farcie au poulet à la vapeur, 2 farcies aux crevettes à la vapeur, 3 sushi saumon et 6 california saumon avocat.
• € 14,90 Menu assortiment à la vapeur mix b
  1 soupe miso, 1 farcie au poulet à la vapeur, 2 farcies aux crevettes à la vapeur, 3 sushis saumon, 6 makis saumon et 6 california saumon avocat.
• € 10,90 Menu ravioli mix a
  1 soupe miso, 3 california saumon, 3 rouleaux de printemps au chou rouge et saumon cuit, 3 california massago surimi et 4 raviolis.
• € 13,90 Menu ravioli mix b
  1 soupe miso, 6 california oignons frits thon cuit avocat, 3 makis fromage, 3 makis d'algues, 3 sushi saumon, 2 raviolis.
• € 14,90 Menu mix roll
  1 soupe miso, 6 california sésame saumon avocat, 6 rouleaux de printemps chou rouge saumon cuit, 6 masago rolls surimi avocat.
• € 10,90 Menu brochette
  brochette de poulet grillé (3 pièces), 3 makis saumon, 3 makis concombre, 3 makis surimi, 3 rouleaux de printemps crevettes avocat concombre fromage.
• € 33,50 Menu duo a
  2 soupes miso, 4 sushis saumon, 4 sushis crevettes, 6 rouleaux de printemps thon avocat, 6 rouleaux de saumon surimi avocat, 6 california sésame saumon avocat, 6 rouleaux de neige au saumon.
• € 59,00 Menu trio b
  3 soupes miso, 1 farcie au poulet à la vapeur, 2 farcies aux crevettes à la vapeur, 3 sushis saumon, 3 sushis thon, 3 sushis crevettes, 3 sushis saumon fromage, 6 makis saumon, 6 rouleaux de saumon surimi avocat, 6 futomakis, 6 california saumon avocat, 6 rouleaux de printemps thon, 6 california masago rolls surimi avocat.

Sushi (par pièce)

• € 1,80 Sushi saumon
  par pièce
• € 2,20 Sushi saumon fromage
  par pièce
• € 2,50 Sushi crevette
  par pièce

Maki (6 pièces)

• € 4,00 Maki saumon
  6 pièces
• € 3,80 Maki surimi mayonnaise
  6 pièces
• € 3,50 Maki concombre
  6 pièces
• € 3,60 Maki fromage
  6 pièces
• € 3,50 Maki d'algues
  6 pièces
• € 3,50 Maki radis mariné
  6 pièces

Rouleaux de printemps (6 pièces)

• € 5,50 Rouleau de printemps saumon avocat
  6 pièces
• € 5,80 Rouleau de printemps surimi massago
  6 pièces
• € 5,80 Rouleau de printemps chou rouge saumon cuit
  6 pièces
• € 5,80 Rouleau de printemps crevettes avocat concombre fromage
  6 pièces

California (6 pièces)

• € 5,00 California sésame saumon avocat
  6 pièces
• € 5,50 California sésame thon cuit mayonnaise avocat
  6 pièces
• € 5,00 California sésame surimi mayonnaise avocat
  6 pièces
• € 5,50 California sésame saumon cuit concombre
  6 pièces
• € 5,00 California sésame tofu frit avocat concombre sauce cacahuète
  6 pièces
• € 6,50 California oignons frits thon cuit mayonnaise avocat
  6 pièces
• € 6,50 California oignons frits saumon avocat
  6 pièces
• € 6,00 California massago saumon avocat
  6 pièces
• € 6,00 California massago surimi mayonnaise avocat
  6 pièces

Futomaki

avocat, concombre, chou rouge, salade d'algues, radis mariné, carotte

• € 6,50 Futomaki
  4 pièces
• € 12,00 Futomaki
  9 pièces

Entrées et accompagnements

• € 3,00 Soupe miso
• € 4,00 Yakitori
  Brochette de poulet grillé (2 pièces).
• € 4,00 Gyoza poulet et légumes
  4 pièces.
• € 3,50 Dim sum (à la vapeur)
  2 pièces farcies au crevette à la vapeur, 1 pièce farcie poulet à la vapeur.
• € 4,00 Nems au poulet
  3 pièces.
• € 2,00 Riz vinaigré
• € 3,00 Salade d'algues

Vins

• € 11,50 Vin blanc Chardonnay
  9,7% vol
• € 17,00 Pinot gris
  10,0% vol
• € 10,00 Pinot gris 37.5 cl
  10,0% vol
• € 17,00 Pinot noir
  10,0% vol
• € 10,00 Pinot noir 37.5 cl
  10,0% vol
• € 11,00 Vin rouge (Merlot)
  10,0% vol
• € 15,00 Côtes du Rhône
  10,0% vol

Yakitori

vendu par 2 pièces

• € 4,00 Yakitori poulet grillé
• € 4,80 Yakitori saumon

Tartare

180g

• € 13,50 Tartare de saumon avocat
• € 14,50 Tartare de thon avocat
• € 14,50 Tartare de saumon thon avocat

Yakisoba

• € 11,00 Yakisoba poulet
• € 12,00 Yakisoba boeuf

Temaki

par pièce

• € 5,00 Temaki saumon avocat
• € 5,50 Temaki thon avocat

Chirachi

sashimi & tataki: petit (6 pièces), grand (12 pièces)

• € 6,00 Sashimi petit saumon
• € 7,00 Sashimi petit thon
• € 7,00 Sashimi petit saumon thon
• € 7,00 Tataki petit saumon (piquant)
• € 7,50 Tataki petit thon (piquant)
• € 7,50 Tataki petit saumon thon (piquant)
• € 10,00 Sashimi grand saumon
• € 11,00 Sashimi grand thon
• € 11,00 Sashimi grand saumon thon
• € 11,00 Tataki grand saumon (piquant)
• € 12,00 Tataki grand thon (piquant)
• € 12,00 Tataki grand saumon thon (piquant)

Cuisine japonaise

• € 4,00 Gyoza
  Gyoza poulet et légumes (4 pièces).
• € 3,50 Dim sum à la vapeur
  Farcies aux crevettes à la vapeur (2 pièces), farcie au poulet à la vapeur (1 pièce).

Boissons

• € 3,00 Asahi
  5% vol
• € 3,00 Kirin
  5% vol
• € 3,00 Sapporo
  5% vol